Vang trắng Quinta Do Pessegueiro Aluze White, từ các giống nho địa phương Gouveio, Cerceal, Rabigato, vùng Douro Valley, Bồ Đào Nha. Rượu ghi chú Hương cam quýt và hoa cam với hương hoa của cây keo và hoa kim ngân. Vòm miệng rất tươi với độ chua rõ rệt, có độ bền cao và có tiềm năng phát triển tốt trong chai.

Nhiệt độ phục vụ từ 9ºC đến 11ºC. Lý tưởng đi kèm với tất cả các món cá, hải sản và một số món thịt nhẹ hơn.